- ИП Ершова, г. Екатеринбург, ул. Шаумяна, дом. 23
- +7 343 202-07-32
Приглашаем отметить ваше мероприятие в кафе "Тавуш".
Для гостей есть три (и даже четыре) площадки: зал кафе "Тавуш", две теплые беседки с отдельным входом и мягкими диванами. Ознакомьтесь с нашими банкетныыми блюдами. При встрече мы обсудим ваше мероприятие и предложим оптимальное меню, так, чтобы вы и ваши гости были довольны.
С удовольствием и вниманием услышим ваши пожелания и предпочтения и сделаем всё чтобы было так как нравится вам..
Рады видеть вас в нашем семейном кафе армянской кухни "Тавуш". Наш гость - наш друг.
АЛКОГОЛЬ СВОЙ
Алкоголь можно свой. Приносите любимые напитки на мероприятие - мы охладим заранее и приготовим бокалы. Пробковый сбор 100р./бут.
ТРИ ПЛОЩАДКИ
На выбор три площадки: зал кафе Тавуш на 30 гостей), две VIP-,беседки на 10-15 гостей с ТВ и мягкими диванами.
ОТ 1500 РУБЛЕЙ
Средний чек на человека от 1500 руб. Поможем в составлении меню, чтобы гости были сыты и довольны.
Банкетное меню кафе Тавуш
Нарезки
| Наименование блюда | Объем | Цена |
| Мясная нарезка: буженина и рулет куриный собственного производства, язык говяжий, колбаса сырокопченая, хрен. | 250 гр. | 580 руб |
| Сырная нарезка: сыр адыгейский, брызна, оливки, зелень и базилик | 250 гр. | 380 руб |
| Рыбное ассорти: семга с/с, скумбрия, масляная рыба, маслины, лимон. | 180 гр. | 600 руб. |
| Соленья Армении: капуста маринованная, огурчик соленый, томаты черри, чеснок маринованный или перчик маринованный. | 320 гр. | 260 руб |
| Овощная нарезка: огурцы, помидоры, зелень. | 300 гр. | 280 руб. |
| Маслины в порционной посуде | 80 гр. | 125 руб. |
| Оливки в порционной посуде | 80 гр. | 125 рб. |
| Свежая зелень: лук, укроп, петрушка/кинза | 65 гр. | 100 руб. |
| Лимон в порционной нарезке, сахар | 100 гр. | 55 руб. |
Холодные закуски.
| Наименование блюда | Вес, г. | Цена |
| Рулет из семги в лаваше с соусом сливочно-сырным | 250 гр. | 660 руб. |
| Рулетики из баклажан | 220 гр. | 295 руб. |
| Спинки сельди с картофелем | 230 гр. | 210 руб. |
| Пхали с пряной селедочкой | 240 гр. | 125 руб. |
| Тарталетки с красной икрой | 1шт /5 /10 гр | 90.- |
Горячие закуски
| Название | Объем | Цена |
| Жульен с грибами в тарталетке | 1 шт./ 100 гр. | 145 руб |
| Жульен с курицей в тарталетке | 1 шт. / 100 гр. | 145 руб |
| Шампиньоны (шляпки) с сулугуни | 150 гр. | 310 руб |
| Долма с соусом Мацони | 250 / 30 гр. | 305 руб. |
| Хачапури по-имеретински | 230 гр. | 270 руб. |
| Хачапури по-мергельски | 250 гр. | 300 руб. |
Салаты
| Название блюда | Объем | Цена |
| Салат "Восторг" (куриная грудка, чернослив, яицо, шампиньоны, грецкий орех, майонез) | 230 гр. | 335 руб |
| Салат "Шуба" (сельдь с/с, картофель, морковь, свёкла, майонез) | 200 гр. | 255 руб |
| Салат с припеком (копченый цыпленок, блины, соус) | 200 гр. | 255 руб |
| Салат Цезарь с курицей / креветками / семгой | 180 гр. | 395 руб. |
| Салат Оливье (говяжий язык отварной, яйца куриные, морковка, картофель, зеленый горошек, майонез) | 220 гр. | 295 руб. |
| Салат теплый Аджапсандал (юаклажаны, перец болгарский, помидоры, лук, зелень, чеснок, растительное масло) | 200 гр. | 245 руб. |
| Салат Греческий (помидоры, огурцы, перец свежий, кинза, брынза, лук красный, маслины, лимон, заправка) | 200 гр. | 255 руб. |
| Салат Милан (с семгой и креветками) | 220 г. | 415 руб. |
Горячие блюда из мяса
| Наименование блюда | Вес, г. | Цена |
| Тавуш мясной ассорти (люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из курицы. шашлык из свинины (мякоть). шашлыки из курицы (бедро без кости). каре из баранины гриль, картофель печеный. лук маринованный. соус шашлычный) | 2300 гр. | 3 900 руб. |
| Тавуш куриный ассорти (шашлык из филе куриного 180гр., шашлык из бедра куриного без кости 180гр., крылья куриные на мангале 180 гр., овощи-гриль Альденте, лук маринованный, соус шашлычный) | 960 гр. | 1800 руб. |
| Пирамида мясная (шашлык из свинины (мякоть), ребра свиные гриль, шашлык из курицы (филе), крыло куриное гриль, люля-кебаб куриноый, люля-кебаб из говядины, соус белый и красный). Подается на шампурах. | 1300 гр. | 2800 руб. |
| Рулька свиная, приготовленная в керамическом Гриль-яице (подается с капустой Провансаль) | 1000 гр. | 850 руб. |
Горячие блюда из рыбы
| Название | Объем | Цена |
| Стерлядь банкетная (целиком запеченая рыба, фаршированная грибами). Подается на большом блюде, лимон/оливки/красная икра для оформления. | 1500 гр./1 шт. | 4000 руб |
| Форель Корсар (фаршируется креветками гриль) | 400 гр. / 1 шт. | 680 руб. |
| Сибас гриль | 300 гр. /1 шт. | 620 руб |
| Дорадо гриль | 300 гр. /1 шт. | 620 руб. |
| Стейк из семги гриль | 100 гр. | 390 руб. |
| Скумбрия гриль | 300 гр./1 шт. | 300 руб |
Гарниры
| Наименование блюда | Вес, г. | Цена |
| Картофель, печеный | 150 гр | 100 руб |
| Картофель фри | 100 гр. | 120 руб |
| Шампиньоны (шляпки) гриль | 100 гр. | 170 руб. |
| Овощи на гриле Хоровац (запеченые целиком баклажан/цукини, помидор, перец) | 250 гр. | 320 руб. |
| Овощи на гриле Альденте (баклажан/цукини, перец, лук) | 170 гр. | 260 руб. |
Закуски к пиву
| Название | Объем | Цена |
| Гренки с сыром Чечел | 120 гр. | 165 руб |
| Пивная тарелка | 670 гр. | 950 руб |
| Луковые кольца | 120 гр. | 205 руб |
Хлеб
| Название | Объем | Цена |
| Лаваш армянский тонкий | 1 шт. | 40 руб |
| Лаваш пышный (мангал) | 400 гр. | 50 руб |
Десерты
| Наименование блюда | Вес | Цена |
| Чизкейк лайм / лимон / Нью-Йорк / Шоколад | 100 гр. | 200 руб |
| Ассорти фруктовое (не менее 3-х видов) | 800 гр. |
700 руб. |
| Тирамису (порционная подача) | 100 гр. | 200 руб. |
| Штрудель вишня / яблоко с мороженым (порционная подача) | 180 гр. | 230 руб. |
| Пахлава (порционная подача) | 80 гр. | 100 руб. |
| Мороженое в ассортименте | 60 г.р | 50 руб. |
Напитки
| Название | Объем | Цена |
| Морс ягодный / облепиховый | 1л | 200 руб |
| Лимонад Домашний | 1л | 200 руб |
| Лимонад Тархун | 1л | 550 руб |
Полное меню нашего кафе вы можете полистать, перейдя по ссылке. Нажмите кнопку "перейти" и в новом окне откроется файл со всеми страницами меню.
Рулька свиная запеченая в соли - шоу-подача с огнем от шеф-повара: 2 000 руб.
Для гостей по спец-заказу приготовим свиную рульку, запеченую в соли. Оргигинальная подача с огнем от шеф-повара.