• Кафе Тавушг. Екатеринбургул. Шаумяна, дом. 23
  • +7 343 202-07-32

Меню кафе "ТАВУШ"

Для приготовления блюд мы используем открытый огонь, тушение, запекание и томление – все как и тысячи лет назад в Армении. Правда, сейчас нам помогает не глиняная, а керамическая печь барбекю Big Green Egg и, конечно, открытый огонь на мангале.
Наши повара – армяне, которые, наряду с современными способами приготовления, знают древние традиции своего народа.
В меню кафе «Тавуш» основа – это мясо на мангале и традиционные блюда армянской кухни. Но есть и популярные позиции близкие нашим посетителям: украинский борщ и вареники, грузинские хинкали и азиантские манты, любимые всеми оливье, пельмени и варенники. Блюда можно заказть домой или в офис через сервис доставки "Шашлыки навынос"

Закуски банкетные

Ассорти овощное 
Ассорти овощное 
300 | 280 г.
Ассорти мясное (рулет куриный, буженина, язык, сырокоп. колбаса)<br>
Ассорти мясное (рулет куриный, буженина, язык, сырокоп. колбаса)
980 руб. | 250 г.
&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Ассорти кавказких сыров&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;<br>
              Ассорти кавказких сыров                                
870 | 280 г.
Спинка сельди с картофелем&nbsp;
Спинка сельди с картофелем 
285 | 250 г.
&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Соленья армянские &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;<br>
            Соленья армянские               
590 руб. | 320 г.
Ассорти рыбное&nbsp;&nbsp;
Ассорти рыбное  
980 руб. | 220 г.
&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Ореховые рулетики из баклажан&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;
        Ореховые рулетики из баклажан                                           
465 руб. | 200 г.
Ассорти морское<br>
Ассорти морское
890 руб. | 250 г.


Салаты

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Салат Армянский Греческий &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp; <br>
                  Салат Армянский Греческий                                        
425 руб. | 200 г.
&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp; Салат Аджапсандал &nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <br>
              Салат Аджапсандал                               
 465 руб. | 220 г.
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Салат Оливье с языком&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; <br>
                 Салат Оливье с языком                                                
485  руб. | 220 г.
&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; Салат Цезарь с цыпленком&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;<br>
              Салат Цезарь с цыпленком              
485 руб. | 180 г.
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Салат Цезарь с креветками&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;
                  Салат Цезарь с креветками                                          
535 руб. | 180 г.
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp; Салат MILAN&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <br>
                            Салат MILAN                                                                                                                                                    
 685 руб. | 180 г.
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Салат с копченым цыпленком&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; и&nbsp; припёком<br>
          Салат с копченым цыпленком           и  припёком
 465 руб. | 200 г.
Баклажан запеченый с беконом<br>
Баклажан запеченый с беконом
520 руб. | 250 г.
Вареники с картошкой <br>
Вареники с картошкой
420 руб. | 200/30/20 г.
Пельмешки домашние <br>
Пельмешки домашние
460 руб. | 200/30 г.
Долма с соусом Мацун <br>
Долма с соусом Мацун
480 руб. | 250/30 г.
Хинкали с говядиной
Хинкали с говядиной
100 руб. | 1 шт.
Плов с говядиной<br>
Плов с говядиной
480 руб. | 250 г.
Шампиньоны с сулугуни <br>
Шампиньоны с сулугуни
440 руб. | 150 г.

Супы

Хашлама по - Еревански <br>
Хашлама по - Еревански
465 руб. | 400 г.
Грузинское харчо с бараниной <br>
Грузинское харчо с бараниной
365 руб. | 300 г.
&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Окрошка на квасе или на кеферире&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;<br>
              Окрошка на квасе или на кеферире                                   
Цена: 330 руб. | 300 г.
Борщ с домашней сметаной <br>
Борщ с домашней сметаной
375 руб. | 300 г.
Куриные фрикадельки в бульоне с лапшой домашней <br>
Куриные фрикадельки в бульоне с лапшой домашней
315 руб. | 300 г.

Горячие блюда

Блюда на гриле и мангале

Шашлык Тавуш мясной <br>
Шашлык Тавуш мясной
4600 руб. | 300/300/300/280/300/150/100 г.
Пирамида&nbsp;<br>
Пирамида 
3800 руб. | 210/180/180/180/300/50/50/100 г.
Шашлык Тавуш куриный <br>
Шашлык Тавуш куриный
2400 руб. | 180/180/180/30/30/360 г.
Шашлык из корейки <br>
Шашлык из корейки
290 руб. | 100/50/50 г.
Чахаладж<br>
Чахаладж
880 руб. | 200/45 г.
Ребра свиные <br>
Ребра свиные
585 руб. | 200/45/30/10 г.
Шашлык из свинины <br>
Шашлык из свинины
550 руб.| 180/45/45/10
Шея свиная <br>
Шея свиная
585 руб. | 180/45/45/10 г.
Бедро курочки без кости <br>
Бедро курочки без кости
545 руб. | 180/45/95/5 г.
Филе цыпленка <br>
Филе цыпленка
545 руб. | 180/45/95/5 г.
Куриные крылышки <br>
Куриные крылышки
215 руб. | 100 г.
Люля-кебаб Фирменный <br>
Люля-кебаб Фирменный
590 руб. | 180/50/20/10 г.
Люля-кебаб&nbsp; баранина<br>
Люля-кебаб  баранина
550 руб. | 140/50/10 г.
Люля-кебаб&nbsp; говядина<br>
Люля-кебаб  говядина
520 руб. | 140/50/20/10 г.
Люля-кебаб курица<br>
Люля-кебаб курица
490 руб. | 140/50/20/10 г.
Язык говяжий гриль&nbsp;
Язык говяжий гриль 
650 руб. | 150 г.
Ребра&nbsp; свиные гриль<br>
Ребра  свиные гриль
490 руб. | 200 г.

Рыба и морепродукты

Сибас с розмарином <br>
Сибас с розмарином
890 руб. | 300/40 г.
Дорадо с тимьяном <br>
Дорадо с тимьяном
890 руб. | 300/40  г.
Сёмга <br>
Сёмга
520 руб. | 100/40 г.
Креветки <br>
Креветки
495 руб. | 160 г.

Гарниры

Шампиньоны с мангала <br>
Шампиньоны с мангала
 275 руб. | 100 г.
Овощи Хоровац <br>
Овощи Хоровац
390 руб. | 250 г.
Картофель "Плеч"<br>
Картофель "Плеч"
130 руб. | 150 г.
Овощи Альденте <br>
Овощи Альденте
370 руб. | 170 г.
Картофель Фри<br>
Картофель Фри
150 руб. | 100 г.

Закуски к пиву

Пивная тарелка&nbsp;
Пивная тарелка 
1255 руб. | 150 /100 /100 /50 /50 г.
Рыбное ассорти&nbsp;
Рыбное ассорти 
720руб. | 50 /50/ 50/ 50/ 20/10 г.
Гренки с сыром Чечел <br>
Гренки с сыром Чечел
235 руб. | 120 г.
Кольца луковые <br>
Кольца луковые
265 руб. | 120 г.

Десерты

Чизкейк<br>
Чизкейк
280 руб. | 100 г.
Штрудель <br>
Штрудель
360 руб. | 180 г.
Тирамису<br>
Тирамису
280 руб. | 100 г.
Пахлава<br>
Пахлава
200 руб. | 80 г.

Чай с ягодами и фруктами

Чай с ягодами и фруктами<br>

Меню КАФЕ ТАВУШ.pdf

Размер файла: 4.24 мб

Перейти